Сколько зарабатывают лучшие в мире повара? От 10 миллионов доллларов в год!
Самые дорогие шеф-повара по версии forbes
1-е место: британский шеф-повар шотландского происхождения Гордон Рамзи стал самым высокооплачиваемым кулинаром года с $38 млн., заработанными в прошлом году.
2-е место: американка Рэйчел Рэй ($25 млн.)
3-е место: австриец Вольфган Пак ($20 млн.)
4-е место: американка Пола Дин ($17 млн.)
5-е меcто: американец Марио Батали ($13 млн.)
6-е место: шеф-повар из Монако, рожденный во Франции Алан Дюкасс ($12 млн.)
7-е место: американец Тод Инглиш ($11 млн.)
8-е место: японец Нобу Матсухиса ($10 млн.)
9-е место: американец Бобби Флэй ($9 млн.)
10-е место: американец Гай Фиери ($8 млн.)
У тебя появится план обучения. Ведь ты увидишь, как Мастера приобрели свое мастерство.
«Учиться можно и нужно на примере конкурентов… Я довольно многому научился у конкурентов и всегда удивлялся, как легко можно получить очень важную информацию, если у тебя выстроены хорошие отношения с человеком. Люди склонны хвалиться своими достижениями и довольно часто рассказывают вещи, до которых сам можешь не додуматься».
Олег Бойко, инвестор, миллиардерПомню, как в начале своей карьеры изучал Энтони Роббинса, Брайана Трейси и Джека Кэнфилда. Наибольшее влияние на меня оказал Тони Роббинс. Он начинал как тренер НЛП. Я тоже стал тренером НЛП. Он создал свою собственную систему (нейроассоциативная обусловленность). Я тоже разработал собственные авторские системы психологии (Система + Плюс и Новый Код Коучинга).
«Между мечтами, которые становятся реальностью, и мозолями на руках существует прямая связь».
Мери КэйОт Кэнфилда и Трейси я также многому научился. Ведь они сумели стать лучшими из тысяч тренеров. Поэтому именно их путь к вершине надо изучать.
1. Найди Мастеров в своем любимом деле.
2. Изучи их истории становления.
3. Составь свой план развития.
Это и будет основой для стратегии развития на 5–7 лет. Именно столько времени тебе понадобится для того, чтобы стать лучшим Мастером.
Счастливая девушка-аквариумист нужна миру намного больше, чем скучный и несчастный бухгалтер.
Упражнение по закреплению 3-П:
Задай себе три вопроса и на каждый из них дай по три ответа.
1-П: Что я понял?
1. _____________________________________________
2. _____________________________________________
3. _____________________________________________
2-П: Что я планирую с этим сделать?
1. _____________________________________________
2. _____________________________________________
3. _____________________________________________
3-П: С кем я планирую поделиться своим пониманием (1-П) и своим планом (2-П)?
1. _____________________________________________
2. _____________________________________________
3. _____________________________________________
Стратегия развития на 5 лет и на 1 год
Семь лет назад я купил книгу «Как стать гуру за 60 дней». Написал ее Роберт Блай. Меня привлекло название и срок достижения цели. Тогда еще я не знал, что за 60 дней можно только составить план. А за 60–90 месяцев – стать ГУРУ. Срок реализации плана 5–7 лет. Без плана эти годы пройдут в реактивном метании в поисках легких путей. А их нет. Есть легкое лежание. Легкое безделье. К успеху ведут пути напряженной и постоянной работы. Совершенствования, обучения, проб и ошибок. Но когда есть четкий план и стратегия, усилия идут на пользу. Вода, которая капает на камень, делает в нем дыру. Постоянное усилие в одном направлении приносит сверхрезультаты.
Вода камень точит.
Прошло 7 лет с тех пор, как ко мне попала книга Роберта Блая. Теперь я хочу открыть главный ключ к успехам во всех сферах. 7 лет назад я уже умел молиться Б-гу и просить его указывать мне правильный путь. Во время молитвы разум присоединяется к Истине. Потому что Б-г – это Истина. И после молитвы начинаешь «видеть и чувствовать», где находятся правильные знания и люди. Б-г дает то, что называют УДАЧЕЙ. Вместе эти составляющие складываются в успех.
Б-ЖЕСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА + ПРАВИЛЬНЫЕ ЗНАНИЯ И ЛЮДИ + УПОРНЫЙ ТРУД = УСПЕХ.
Я могу сказать, что уже на 90 % реализовал план, который составил 7 лет назад, после изучения книги Роберта Блая. Моя система планирования и управления жизнью сформировалась только в 2013 году. В своей книге-тренинге «Полный контроль! Тайм-менеджмент нового поколения за 30 дней» я подробно рассказываю о выстраивании целей по шкале 1 год – 5–7 лет и Миссия жизни.
Возможно, кого-то возмущает срок 5–7 лет до момента достижения Мастерства и статуса ГУРУ.
Кстати, надо объяснить разницу между Мастером и Гуру.
«Делайте обыкновенные вещи необыкновенно хорошо – вот самый короткий путь к успеху».
Генри Джон Хайнц, «король кетчупа» – основатель компании HeinzМастер – это человек, который в своей нише знает все. Он имеет многолетний успешный практический опыт. У него «набита рука», и он в курсе абсолютно всех новшеств в своей нише. Как он может стать Гуру, когда научится этим делиться. Гуру отличает от Мастера хороший PR. Иными словами, люди должны узнать, что ты лучший Мастер.
Я знаю очень смешных «мастеров», которые решили назвать себя Гуру? 1. Это глупо и не убеждает. Все понимают, что человек, который сам себя называет? 1, немного не в себе. Поэтому системе презентации себя и своего мастерства надо учиться.
Навыки, которые необходимы Мастеру, чтобы стать Гуру:
1. Систематизация всей информации по своей нише.
2. Написание статей и книг для широкого круга читателей о своей деятельности.
3. Умение выступать. Участие в публичных мероприятиях с различного рода выступлениями по своей тематике.
4. Стратегия поведения, которая поможет стать гостем теле– и радиопередач.
5. Харизма, которая достигается хорошей спортивной формой и пониманием своей великой Миссии.
Теперь ты знаешь, как из Мастера стать Гуру. Осталось совсем немного. Стать Мастером в своей сфере. Для этого надо выстроить стратегию развития.
План действий для выстраивания стратегии развития на 5–7 лет
1. Найди лучших мастеров в своем предназначении (любимом деле). Изучай. Спрашивай.
2. Проработай их биографии. Особое внимание обрати на то, чем они занимались в начале пути. Ты увидишь, что именно 5–7 лет занял их путь к вершине. И у тебя появится план на ближайшие 5–7 лет.
3. Выдели книги, которые они читали, и ключевые события их становления.
4. Составь для себя план развития на ближайший год. Обязательно изучи книги и постарайся приобрести тот опыт, который сформировал мастеров.